Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

Ramòn do Casar
Ribeiro 2018 Ramòn do Casar Varietal

Het verhaal van deze wijnmakerij is een authentieke familiegeschiedenis. Ramón is geboren en getogen in Galicië. Hij en zijn gezin woonden in een typische boerderij, in die tijd een "Casar" genoemd. Vanwege de grimmige economische situatie in de regio in de Spaanse naoorlogse jaren verliet Ramón zijn thuisland en emigreerde naar Venezuela in 1955. Na vele jaren van zwoegen aan de andere kant van de Atlantische Oceaan besloot hij in 2000 terug te keren in naar deze regio met enkel Galicische druivensoorten. In 2013 besloot Ramón om zijn droom voort te zetten en werd er een nieuw merk gecreëerd: "Ramón Do Casar ". De wijnmakerij werd in juli 2014 ingewijd. Het familiebedrijf van de inmiddels overleden Ramón is overgedragen aan diens zonen. Zij bezitten in totaal 12 hectare waarvan 8 hectare in eigendom is. De resterende 4 zijn onder supervisie!

Kleur, Geur en Smaak

Helder strogeel met een licht groene schakering. Intens, complex en elegant aroma. Uitgesproken geur in de neus van witte roos en lindebloesem. Karakteristiek. Zeer plezierig mondgevoel met een kleine toets van honing. Goed in balans. Wijn is elegant, fijntjes en met veel lengte. De frisheid geeft dat fijne fruitige karakter in de afdronk. In 2016 uitgeroepen tot beste witte wijn in Galicië!

Gastronomie

Tempura. Scampi. Kruidige Gamba's. Pulpo. Of toch maar gewoon een lekkere zeetong?

Land

Spanje

Kleur

Wit

Oogstjaar

2018

Herkomst/Appellatie

Ribeiro

Bewaartermijnen

2019-2022

Serveertemperatuur

11-13°C

Druif

Treixadura, Albariño, Godello
Bestellen

Ramòn do Casar
Ribeiro 2018 Ramòn do Casar Varietal

Ribeiro 2018 Ramòn do Casar Varietal
Ramòn do Casar
Galicia
Spanje - Wit - 2018
13,95
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl