Winkelwagen (0)
Acústic Celler en Ritme Celler
Priorat 2018 Ritme
Acústic Cellar is een privé project van Albert Jané (Ventura) dat kleeft aan specifieke filosofie: een nieuw leven blazen in de zeer traditionele wijnbouw van de regio, zodat de wijnen zich zo natuurlijk mogelijk kunnen tonen. Hier is het terug naar de 'roots' met druiven als Garnaxta en Samsó (Carignan). Uniek in zijn soort!
Kleur, Geur en Smaak
Diepe, zwarte kersenrode kleur. Rijp zwart en rood fruit (bramen, rijpe kers). Bescheiden, subtiele invloed van het hout (tabak en kruiden). Lichte kruidigheid (vers gemalen witte peper) en zwarte kers. Geconcentreerd maar toch veel verfijning. Crèmige textuur, harmonieus. Eigenlijk te goedkoop voor zo veel klasse…
Gastronomie
Krachtig wild, pikante kazen, lamsvlees, merguez, runderbavette, kalfswang met risotto. Decanteren de eerste jaren is zinvol.
Afdrukken
Bestellen
Acústic Celler en Ritme Celler
Priorat 2018 Ritme
Priorat 2018 Ritme
Acústic Celler en Ritme Celler
Catalunya
Spanje - Rood - 2018
17,75
Land
Spanje
Kleur
Rood
Oogstjaar
2018
Herkomst/Appellatie
Priorat
Bewaartermijnen
2020 - 2028
Serveertemperatuur
15 à 17°C
Druif
70% Carignan en 30% Grenache
Inhoud
75 cl
Geselecteerd – Uitstekend:
Een permanente zoektocht naar fascinerende wijnen
Frankrijk heeft nog altijd een prominente plek in ons assortiment, maar ook andere landen als Spanje, Italie, Portugal, Duitsland en Oostenrijk staan nu vast op de kaart. De inkoop is in opvolging van Vojacek sr. sinds jaren in handen van Yoeri Vojacek. Hij ziet zijn bedrijf als kwaliteitsimporteur in de niche, die vooral niet meegaat met de massa. De gemene deler van het assortiment kan het best omschreven worden als een fascinerende verzameling van aromatische wijnen in Bourgondische stijl.... lees verder
Wijn links
Wijnlanden
Informatie
©2021 Vojacek Wijnen B.V.webdesign Zuiderlicht
development dackus.it
Volg ons:
|
Lid van:
|
Makkelijk betalen met:
