Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat de website beter werkt. Daarnaast gebruiken wij o.a. cookies voor webstatistieken, gebruikerssessies en om zoekmachine vriendelijke slugs te wijzigen. Als u de site verder bezoekt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies op deze site. Lees meer Sluiten

L'Arboc Cellers
Cava Pont de Ferro Brut

In 1919 richtte een kleine groep boeren Cellers de l'Arboç op, gelegen in het kleine dorpje l'Arboc in de regio Penedès. De kelder bevond zich in het centrum van het dorp en werd gebouwd in de modernistische stijl, typisch voor die tijd. Het werd beschouwd als een van de eerste wijnhuizen die de wijnen bij lage temperatuur in de Penedès verwerkte en fermenteerde. Tegenwoordig wordt Cellers de l'Arboç gevormd door ongeveer 400 leden die zorg dragen voor ongeveer 1.000 hectare wijngaarden. Door de jaren heen veranderde Cellers de l'Arboç in een meer professionele wijnmakerij. Het was in 2006 toen de kelder van locatie veranderde en overstapte naar een nieuw gebouw dat veel moderner en met de laatste technologie was. Deze grote investering veranderde in een verandering in de operationele strategie; daarvoor was Cellers de l'Arboç voornamelijk gericht op de verkoop van bulkwijn voor Cava-basis aan de belangrijkste producenten in de appellatie. In het nieuwe gebouw besloten ze om Cava en wijnen te maken, onder hun eigen merk, en deze over de hele wereld te verkopen. Door deze verandering kon de kelder een leidende rol spelen bij de ontwikkeling en productie van kwaliteitswijnen in de appellations Penedès en Cava.

Kleur, Geur en Smaak

Helder strogeel van kleur met groen schijnsel en een fijn parelende mousse. In de geur ontdekken we zachte ontwikkelingsaroma's van bloemen, rijp fruit en citrus. In de mond is de smaak extreem levendig met een plezierige elegantie en balans. In de nasmaak komen we terug met vers wit fruit en citrus. Een verfrissende, plezierige en zeer gebalanceerde cava.

Gastronomie

Heerlijk als apéritief, schaal-en schelpdieren, fingerfood van vis, escargots, verse pasta's.
Bestellen

L'Arboc Cellers
Cava Pont de Ferro Brut

Cava Pont de Ferro Brut
L'Arboc Cellers
Cava
Spanje - Mousserend - nvt
8,50

Domein

L'Arboc Cellers

Land

Spanje

Kleur

Wit

Oogstjaar

nvt

Herkomst/Appellatie

Cava

Bewaartermijnen

nu drinken

Serveertemperatuur

6 à 8 °C

Druif

40% Xarel.lo, 40% Macabeo, 20% Parellada

Inhoud

75 cl

Alcoholpercentage

11,5 %
Tongerseweg 15 Maastricht | + 31(0)43 - 325 31 70 | info@vojacek.nl